Bloomberg propojuje osoby s rozhodovací pravomocí s dynamickou sítí informací, lidí a nápadů a poskytuje obchodní a finanční informace, zprávy a poznatky po celém světě s rychlostí a přesností.
Bloomberg propojuje osoby s rozhodovací pravomocí s dynamickou sítí informací, lidí a nápadů a poskytuje obchodní a finanční informace, zprávy a poznatky po celém světě s rychlostí a přesností.
Společnosti PepsiCo a Coca-Cola se zavázaly k nulovým emisím v příštích několika desetiletích, ale aby svých cílů dosáhly, musí řešit problém, který samy pomohly vytvořit: nízká míra recyklace ve Spojených státech.
Když společnosti Coca-Cola, Pepsi a Keurig Dr Pepper vypočítaly své emise uhlíku za rok 2020, výsledky byly ohromující: Tři největší světové společnosti vyrábějící nealkoholické nápoje dohromady vypustily do atmosféry 121 milionů tun endotermických plynů – což zastínilo celkovou klimatickou stopu Belgie.
Nyní se giganti v oblasti nealkoholických nápojů zavazují k výraznému zlepšení klimatu. Pepsi a Coca-Cola se zavázaly k nulovým emisím v příštích několika desetiletích, zatímco Dr Pepper se zavázal snížit emise látek znečišťujících ovzduší alespoň o 15 % do roku 2030.
Aby však společnosti vyrábějící nápoje dosáhly smysluplného pokroku v plnění svých klimatických cílů, musí nejprve překonat škodlivý problém, který samy pomohly vytvořit: nízká míra recyklace ve Spojených státech.
Překvapivě je masová výroba plastových lahví jedním z největších přispěvatelů ke klimatické stopě nápojového průmyslu. Většina plastů je polyethylentereftalát neboli „PET“, jehož složky se získávají z ropy a zemního plynu a poté procházejí několika energeticky náročnými procesy.
Americké nápojové společnosti každoročně vyrobí asi 100 miliard těchto plastových lahví na prodej svých limonád, vody, energetických nápojů a džusů. Celosvětově jen společnost Coca-Cola loni vyrobila 125 miliard plastových lahví – zhruba 4 000 za sekundu. Produkce a likvidace tohoto lavinového plastu představuje 30 procent uhlíkové stopy Coca-Coly, tedy asi 15 milionů tun ročně. To je ekvivalent znečištění klimatu z jedné z nejšpinavějších uhelných elektráren.
Vede to také k neuvěřitelnému plýtvání. Podle Národní asociace pro zdroje PET obalů (NAPCOR) bude do roku 2020 recyklováno pouze 26,6 % PET lahví ve Spojených státech, zatímco zbytek bude spálen, umístěn na skládky nebo vyhozen jako odpad. V některých částech země je situace ještě horší. V okrese Miami-Dade, nejlidnatějším okrese Floridy, se recykluje pouze 1 ze 100 plastových lahví. Celkově se míra recyklace v USA po většinu posledních 20 let pohybovala pod 30 %, což je výrazně méně než ve většině ostatních zemí, jako je Litva (90 %), Švédsko (86 %) a Mexiko (53 %). „USA jsou nejplýtvačnější zemí,“ uvedla Elizabeth Barkanová, ředitelka severoamerických operací v neziskové organizaci Reloop Platform, která bojuje proti znečištění obaly.
Veškerý tento odpad je obrovskou promarněnou příležitostí pro klima. Když se plastové lahve od limonády recyklují, promění se v řadu nových materiálů, včetně koberců, oblečení, nádob na lahůdky a dokonce i nových lahví od limonády. Podle analýzy poradenské společnosti pro pevný odpad Franklin Associates produkují PET lahve vyrobené z recyklovaného plastu pouze 40 procent plynů zachycujících teplo, které produkují lahve vyrobené z panenského plastu.
Výrobci nealkoholických nápojů vidí v této příležitosti snižování své ekologické stopy skvělou příležitost a zavazují se používat ve svých lahvích více recyklovaného PET. Coca-Cola, Dr Pepper a Pepsi se zavázaly, že do roku 2025 budou čtvrtinu svých plastových obalů získávat z recyklovaných materiálů, a Coca-Cola a Pepsi se zavázaly k 50 procentům do roku 2030. (Dnes má Coca-Cola 13,6 %, Keurig Dr Pepper Inc. 11 % a PepsiCo 6 %.)
Špatná recyklační bilance země však znamená, že se neobnoví dostatek lahví, aby nápojové společnosti dosáhly svých cílů. NAPCOR odhaduje, že dlouhodobě stagnující míra recyklace v USA se musí do roku 2025 zdvojnásobit a do roku 2030 zdvojnásobit, aby byla zajištěna dostatečná nabídka pro závazky průmyslu. „Nejdůležitějším faktorem je dostupnost lahví,“ uvedla Alexandra Tennant, analytička recyklace plastů ve společnosti Wood Mackenzie Ltd.
Za nedostatek je však z velké části zodpovědný samotný průmysl nealkoholických nápojů. Toto odvětví již desítky let tvrdě bojuje proti návrhům na zvýšení recyklace obalů. Například od roku 1971 zavedlo 10 států tzv. poplatky za plnění do lahví, které k nápojovým obalům přidávají zálohu ve výši 5 centů nebo 10 centů. Zákazníci platí předem navíc a peníze dostanou zpět, když lahev vrátí. Zvyšování hodnoty prázdných obalů vede k vyšší míře recyklace: Podle neziskové organizace Container Recycling Institute se PET lahve recyklují z 57 procent ve státech, kde se vyrábí jedna lahev, a ze 17 procent v ostatních státech.
Navzdory zdánlivému úspěchu se nápojové společnosti po celá desetiletí spojují s jinými odvětvími, jako jsou obchody s potravinami a svoz odpadu, aby zrušily podobné návrhy v desítkách dalších států s tím, že systémy záloh jsou neúčinným řešením a nespravedlivou daní, která brzdí prodej jejich produktů a poškozuje ekonomiku. Od doby, kdy Havaj v roce 2002 schválil zákon o lahvování, žádný státní návrh takový odpor nepřežil. „Dává jim to zcela novou úroveň odpovědnosti, které se v těchto 40 dalších státech vyhýbali,“ řekla Judith Enck, prezidentka společnosti Beyond Plastics a bývalá regionální správce Agentury pro ochranu životního prostředí USA. „Prostě nechtějí dodatečné náklady.“
Společnosti Coca-Cola, Pepsi a Dr. Pepper v písemných odpovědích uvedly, že to s inovací v oblasti obalů s cílem snížit množství odpadu a recyklovat více nádob myslí vážně. Ačkoli zástupci průmyslu připouštějí, že se proti zákonu o lahvování staví již léta, tvrdí, že změnili kurz a jsou otevřeni všem možným řešením k dosažení svých cílů. „Spolupracujeme s environmentálními partnery a zákonodárci po celé zemi, kteří se shodují, že status quo je nepřijatelný a že můžeme dosáhnout lepších výsledků,“ uvedl v písemném prohlášení William DeMaudie, viceprezident pro veřejné záležitosti skupiny American Beverage Industry Group.
Mnoho zákonodárců, kteří se snaží řešit rostoucí problém plastového odpadu, se však stále setkává s odporem nápojového průmyslu. „Říkají, co říkají,“ řekla Sarah Loveová, poslankyně zákonodárného sboru Marylandu. Nedávno předložila zákon na podporu recyklace zavedením deseticentové zálohy na nápojové lahve. „Byli proti tomu, nechtěli to. Místo toho slibovali, že je nikdo nebude volat k odpovědnosti.“
Pro zhruba čtvrtinu plastových lahví, které se ve Spojených státech skutečně recyklují, balených v pevně svázaných balíkech, každý o velikosti kompaktního auta, a přepravovaných do továrny ve Vernonu v Kalifornii, je to drsná záležitost. Průmyslová předměstí jsou jen kilometry od třpytivých mrakodrapů v centru Los Angeles.
Zde, v mohutné jeskynní struktuře o velikosti leteckého hangáru, rPlanet Earth každoročně dostává z recyklačních programů po celém státě asi 2 miliardy použitých PET lahví. Uprostřed ohlušujícího řevu průmyslových motorů lahve rachotily, když se poskakovaly tři čtvrtě míle po dopravních pásech a proplétaly se továrnami, kde byly tříděny, řezány, prany a taveny. Asi po 20 hodinách se recyklovaný plast dostal do podoby nových kelímků, lahůdkových nádob neboli „prefabů“, nádob o velikosti zkumavek, které byly později vyfoukány do plastových lahví.
V konferenční místnosti s kobercem a výhledem na rozlehlou a přehlednou podlahu továrny generální ředitel společnosti rPlanet Earth Bob Daviduk uvedl, že společnost prodává své polotovary stáčírnám, které tyto společnosti používají k balení hlavních značek nápojů. Odmítl však jmenovat konkrétní klienty a označil je za citlivé obchodní informace.
Od spuštění závodu v roce 2019 David Duke veřejně hovořil o svém ambici postavit alespoň tři další zařízení na recyklaci plastů jinde ve Spojených státech. Každý závod však stojí přibližně 200 milionů dolarů a rPlanet Earth si dosud nevybrala místo pro svůj další závod. Hlavní výzvou je, že nedostatek recyklovaných plastových lahví ztěžuje získání spolehlivých a cenově dostupných dodávek. „To je hlavní překážka,“ řekl. „Potřebujeme více materiálu.“
Sliby nápojového průmyslu se možná nenaplní dříve, než budou postaveny desítky dalších továren. „Jsme ve velké krizi,“ řekl Omar Abuaita, generální ředitel společnosti Evergreen Recycling, která provozuje čtyři závody v Severní Americe a každoročně přeměňuje 11 miliard použitých PET lahví na recyklovanou plastovou pryskyřici, z níž většina končí v nové lahvi. „Kde berete suroviny, které potřebujete?“
Lahve od nealkoholických nápojů nejsou souzeny stát se takovým obrovským klimatickým problémem, jakým jsou dnes. Před stoletím stáčírny Coca-Coly zavedly první systém záloh, kdy si účtovaly jeden nebo dva centy za lahev skla. Zákazníci dostanou své peníze zpět, když lahev vrátí do obchodu.
Koncem 40. let 20. století dosahovala míra návratnosti lahví od nealkoholických nápojů ve Spojených státech až 96 %. Podle knihy Bartowa J. Elmora, historika životního prostředí z Ohio State University, s názvem Občan Coke, byl průměrný počet cest skleněné lahve Coca-Coly od stáčírny ke spotřebiteli a dalšímu stáčírně během tohoto desetiletí 22krát.
Když Coca-Cola a další výrobci nealkoholických nápojů v 60. letech 20. století začali přecházet na ocelové a hliníkové plechovky – a později na plastové lahve, které jsou dnes všudypřítomné – výsledná pohroma odpadu vyvolala negativní reakci. Aktivisté již léta naléhají na spotřebitele, aby prázdné obaly od limonád vrátili předsedovi Coca-Coly se vzkazem „Vraťte je a znovu je použijte!“.
Nápojové společnosti se bránily s plánem, který jim zůstane po celá desetiletí. Místo aby převzaly odpovědnost za obrovské množství odpadu, které s sebou nese přechod na jednorázové obaly, usilovně pracovaly na vytvoření dojmu, že je to odpovědnost veřejnosti. Například Coca-Cola spustila na začátku 70. let reklamní kampaň, která zobrazovala atraktivní mladou ženu, jak se sklání, aby sbírala odpadky. „Trochu se předkloňte,“ naléhal jeden z takových billboardů tučným písmem. „Udržme Ameriku zelenou a čistou.“
Toto sdělení průmyslu se spojilo s odporem proti legislativě, která se snaží řešit rostoucí zmatek. V roce 1970 voliči ve státě Washington téměř schválili zákon zakazující nevratné lahve, ale kvůli odporu výrobců nápojů ztratili své hlasy. O rok později Oregon schválil první zákon o lahvích v zemi, který zvýšil zálohu na lahve ve výši 5 centů, a generální prokurátor státu byl překvapen politickým chaosem: „Nikdy jsem neviděl tolik zainteresovaných stran proti... Tolik tlaku od jediné osoby. Zákonům,“ řekl.
V roce 1990 společnost Coca-Cola oznámila první z mnoha svých závazků, a to zvýšení používání recyklovaného plastu ve svých obalech, a to uprostřed rostoucích obav z úniků odpadu na skládky. Slíbila, že bude prodávat lahve vyrobené z 25 procent recyklovaného materiálu – stejnou částku, kterou slíbila dnes, a společnost vyrábějící nealkoholické nápoje nyní tvrdí, že tohoto cíle dosáhne do roku 2025, což je asi o 35 let později než původní cíl Coca-Coly.
Nápojová společnost poté, co Coca-Cola nesplnila své původní cíle, každých pár let předkládá nové nešťastné sliby s odvoláním na vyšší náklady na recyklovaný plast. Coca-Cola se v roce 2007 zavázala recyklovat nebo znovu použít 100 procent svých PET lahví v USA, zatímco PepsiCo v roce 2010 uvedla, že do roku 2018 zvýší míru recyklace nápojových obalů v USA na 50 procent. Tyto cíle uklidnily aktivisty a získaly si dobrou mediální pozornost, ale podle NAPCOR se míra recyklace PET lahví sotva pohnula, mírně vzrostla z 24,6 % v roce 2007 na 29,1 % v roce 2010 a na 26,6 % v roce 2020. „Jednou z věcí, ve kterých jsou v recyklaci dobří, jsou tiskové zprávy,“ řekla Susan Collinsová, ředitelka Institutu pro recyklaci kontejnerů.
Zástupci společnosti Coca-Cola v písemném prohlášení uvedli, že jejich první chybný krok „nám dává příležitost se poučit“ a že mají sebevědomí dosáhnout budoucích cílů. Jejich tým pro zadávání zakázek nyní pořádá „schůzku o plánu“, aby analyzoval globální dodávky recyklovaného PET, což jim podle nich pomůže pochopit omezení a vypracovat plán. PepsiCo neodpověděla na otázky ohledně svých dříve nesplněných slibů, ale úředníci v písemném prohlášení uvedli, že „bude i nadále prosazovat inovace v oblasti balení a prosazovat inteligentní politiky, které podporují cirkularitu a snižují množství odpadu“.
Desetiletí trvající vzpoura v nápojovém průmyslu se zdá být v roce 2019 na pokraji konce. Vzhledem k tomu, že si společnosti vyrábějící nealkoholické nápoje stanovují stále ambicióznější klimatické cíle, je nemožné ignorovat emise z jejich masivní spotřeby panenského plastu. Ve svém prohlášení pro The New York Times v daném roce společnost American Beverages poprvé naznačila, že by mohla být ochotna podpořit politiku umisťování záloh na obaly.
O několik měsíců později Katherine Lugar, generální ředitelka společnosti American Beverages, v projevu na konferenci o obalovém průmyslu oznámila, že odvětví ukončuje svůj bojovný přístup k takové legislativě. „Z našeho odvětví uslyšíte velmi odlišné hlasy,“ slíbila. I když v minulosti proti zákonům o lahvování vystupovali, vysvětlila, „nyní od nás neuslyšíte přímé ‚ne‘.“ Nápojové společnosti si stanovily „odvážné cíle“ ke snížení své ekologické stopy, ale musí recyklovat více lahví. „Všechno musí být na stole,“ řekla.
Jako by chtěli nový přístup podtrhnout, se v říjnu 2019 vedoucí pracovníci společností Coca-Cola, Pepsi, Dr. Pepper a American Beverage schoulili vedle sebe na pódiu orámovaném americkou vlajkou. Tam oznámili nový „průlomový projekt“ s názvem „Every Bottle Back“ (Vrácení každé láhve). Společnosti se v příštím desetiletí zavázaly poskytnout 100 milionů dolarů na zlepšení komunitních recyklačních systémů v celých USA. Peníze budou doplněny o dalších 300 milionů dolarů od externích investorů a vládních fondů. Tato podpora ve výši „téměř půl miliardy“ USD zvýší recyklaci PET o 80 milionů liber ročně a pomůže těmto společnostem snížit používání panenského plastu.
Společnost American Beverage zveřejnila doprovodnou televizní reklamu, v níž tři energičtí pracovníci oblečení v uniformách Coca-Coly, Pepsi a Dr. Pepper stojí v zeleném parku obklopeném kapradinami a květinami. „Naše lahve jsou vyrobeny k repasi,“ řekl zářivý zaměstnanec Pepsi a dodal, že jeho jazyk připomíná dlouhodobé poselství odvětví o odpovědnosti vůči zákazníkům: „Prosím, pomozte nám získat zpět každou lahev…“ Třicetisekundová reklama, která běžela před loňským Super Bowlem, se od té doby objevila v celostátní televizi 1500krát a podle společnosti iSpot.tv, která se zabývá měřením televizní reklamy, stála přibližně 5 milionů dolarů.
Navzdory měnící se rétorice v tomto odvětví se pro dramatické zvýšení množství recyklovaného plastu udělalo jen málo. Například podle analýzy agentury Bloomberg Green, která zahrnovala rozhovory s většinou příjemců, odvětví dosud vyčlenilo pouze asi 7,9 milionu dolarů na půjčky a granty.
Většina těchto příjemců je jistě z finančních prostředků nadšená. Kampaň poskytla grant ve výši 166 000 dolarů městu Big Bear v Kalifornii, 100 mil východně od Los Angeles, což mu pomohlo pokrýt čtvrtinu nákladů na modernizaci 12 000 domů za větší recyklační vozidla. Mezi domácnostmi, které tyto větší vozíky používají, je míra recyklace přibližně o 50 procent vyšší, uvádí Jon Zamorano, ředitel pro pevný odpad v Big Bear. „Bylo to velmi užitečné,“ řekl.
Pokud by společnosti vyrábějící nealkoholické nápoje měly v průměru rozdělit 100 milionů dolarů za deset let, měly by doposud rozdělit 27 milionů dolarů. Místo toho 7,9 milionu dolarů odpovídá kombinovanému zisku tří společností vyrábějících nealkoholické nápoje za tři hodiny.
I kdyby kampaň nakonec dosáhla svého cíle recyklovat dalších 80 milionů liber PET ročně, zvýší míru recyklace v USA pouze o více než jeden procentní bod. „Pokud opravdu chtějí získat zpět každou lahev, ať na každou lahev zaplatí zálohu,“ řekla Judith Enck ze společnosti Beyond Plastics.
Nápojový průmysl se však i nadále potýká s většinou účtů za lahve, ačkoli nedávno uvedl, že je těmto řešením otevřený. Od Lugarova projevu před dvěma a půl lety toto odvětví odložilo návrhy ve státech včetně Illinois, New Yorku a Massachusetts. Loni lobbista nápojového průmyslu napsal mezi zákonodárce z Rhode Islandu, kteří takový návrh zákona zvažovali, že většinu zákonů o stáčení v lahvích „nelze považovat za úspěšnou z hlediska jejich dopadu na životní prostředí“. (Toto je pochybná kritika, protože lahve se zálohou se vracejí více než třikrát častěji než lahve bez zálohy.)
V loňském roce se lobbista z nápojového průmyslu v Massachusetts postavil proti návrhu na zvýšení státní zálohy z 5 centů (která se nezměnila od jejího vzniku před 40 lety) na desetník. Lobbisté varovali, že tak vysoká záloha by způsobila chaos, protože sousední země mají méně záloh. Tento rozpor by povzbudil zákazníky k překročení hranic, aby si koupili nápoje, což by mělo „vážný dopad na prodej“ stáčíren v Massachusetts. (To se nezmiňuje o tom, že nápojový průmysl pomohl vytvořit tuto možnou propast tím, že bojoval proti podobným návrhům od těchto sousedů.)
Dermody ze společnosti American Beverages obhajuje pokrok v tomto odvětví. V souvislosti s kampaní Every Bottle Back uvedl: „Na závazek ve výši 100 milionů dolarů jsme velmi hrdí.“ Dodal, že se již zavázali k podpoře několika dalších měst, která to dosud neoznámila, protože dokončení těchto dohod může chvíli trvat. „Někdy musíte u těchto projektů překonat spoustu překážek,“ řekl DeMaudie. Po započtení těchto neohlášených příjemců se k dnešnímu dni zavázali k podpoře 22 projektů ve výši 14,3 milionu dolarů, uvedl.
Dermody zároveň vysvětlil, že toto odvětví nebude podporovat jen tak nějaký systém záloh; musí být dobře navržený a vstřícný ke spotřebitelům. „Nejsme proti účtování poplatků za naše lahve a plechovky, abychom financovali efektivní systém,“ řekl. „Peníze však musí jít do systému, který funguje tak, jak si každý přeje dosáhnout velmi vysoké míry zpětného získávání.“
Dermody a další pracovníci v oboru často uvádějí jako příklad zálohový program v Oregonu, který se od svého vzniku před půl stoletím hodně změnil uprostřed odporu nápojového průmyslu. Program je nyní financován a provozován distributory nápojů – společnost American Beverage tvrdí, že tento přístup podporuje – a dosáhl míry návratnosti téměř 90 procent, což se blíží nejlepším výsledkům v zemi.
Hlavním důvodem vysoké míry návratnosti v Oregonu je však deseticentový vklad v rámci programu, který je spolu s Michiganem největším v zemi. Společnost American Beverage zatím nevyjádřila podporu návrhům na vytvoření deseticentových vkladů jinde, včetně jednoho modelovaného podle systému preferovaného v tomto odvětví.
Vezměte si například státní zákon o lahvování, který je součástí zákona „Get Out of Plastic Act“ (Zbavte se plastů), jenž navrhli kalifornský poslanec Alan Lowenthal a senátor za Oregon Jeff Merkley. Legislativa hrdě navazuje na oregonský model a zahrnuje deseticentovou zálohu za lahve, zatímco soukromým podnikům umožňuje provozovat systém sběru. Dermody sice uvedl, že nápojový průmysl oslovuje zákonodárce, ale toto opatření nepodpořil.
Pro hrstku recyklátorů plastů, kteří přeměňují staré PET lahve na nové, je toto řešení zřejmou odpovědí. David Duke z Planet Earth uvedl, že záloha 10 centů za lahev v zemi by téměř ztrojnásobila počet recyklovaných obalů. Masivní nárůst recyklovaného plastu podnítí financování a výstavbu dalších recyklačních závodů. Tyto továrny budou vyrábět tolik potřebné lahve z recyklovaného plastu – což umožní nápojovým gigantům snížit jejich uhlíkovou stopu.
„Není to složité,“ řekl David Duke, když scházel z půdy rozlehlého recyklačního zařízení za Los Angeles. „Těmto kontejnerům je třeba přiřadit hodnotu.“